Adventmenü & Lesung von Eva-Maria Frank

am Samstag, 15. Dezember um 19 Uhr

kocht Florian Schnurrer ein köstliches Adventmenü und Eva-Maria Frank liest lustige und besinnliche Texte

Menü

Frisches hausgemachtes Brot, gesalzene Butter, Aufstrich, Gemüsechips

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Gruß aus der Küche
Gebeizte Kärntner Lachsforelle mit Wasabi-Mayonnaise und knusprigen Kartoffeln

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Roastbeef-Röllchen gefüllt mit Waldorfsalat & Zucchini-Röllchen gefüllt mit CousCous und Gemüse
Sauerrahmdip, Gemüsestroh

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Kleines Kürbissüppchen

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Rosa gegarter Kalbstafelspitz, Kräutersauce, Eiernockerl, Wurzelgemüse

alternativ: Fisch nach Tagesangebot

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Millefeuille von weißer und dunkler Schokolade & Eis vom Krappfelder Biobauernhof

Weihnachtskekse

Menü € 49,--

Weinbegleitung € 17,--

05:12:2018