Liebe Gäste,
Am Eröffnungstag, Mittwoch 26. Oktober, starten wir gemeinsam mit dem Wörthersee Krimi Fest in den Herbst. Andreas Föhr liest aus „Herzschuss“ und wir begleiten die Lesung mit einem Dinner Menü.
Passend zum Krimi Schauplatz Bayern wird unser neuer Küchenchef , Mario Mühl, das Menü „Bayern trifft den Wörthersee“ mit viel Liebe und Sorgfalt für Sie zubereiten. Mario zaubert seit Anfang Februar kulinarische Erlebnisse und hat seit Sommer 2022 das Sagen in der Küche.
Wir sind heuer zum ersten mal beim Krimi Fest dabei und freuen uns schon auf spannende Stunden mit Ihnen.
Facts:
19:00 Uhr Menü mit Lesung zwischen den Gängen
Preis
€ 55,- pro Person für das Menü (exkl. Getränke)
Tickets können Sie auf der Wörthersee Tourismus Seite erwerben.
Bayern trifft den Wörthersee:
Lauwarmes Weißwurstcarpaccio
Händlmeier Senf, Brezn Croutons, Salat
Oder
Kürbismousse
Chioggia Rüben Chips, Ziegenfrischkäse, Kräuter
Ehrliche Rindssuppe
Leberknödel, Gemüse, Schnittlauch
Oder
Rote Rübencremesuppe
Krennockerl, Sauerrahm
Knuspriger Schweinebraten im Natursaftl
Specksauerkraut, Semmelknödel
Oder
Fisch nach Fang des Tages
Petersilen Kartoffel, herbstliches Gemüse, Portwein-Dillschaum
Mini Rohrnudel
Zwetschgenfüllung, Vanillesauce, Staubzucker
Oder
Maronicreme auf Biskuit
Hausgemachtes Traubensorbet, Baiser
Wir sind gerne für Sie erreichbar.
Bis bald bei uns im Soleo!
0664 2249800
04229/2476